Pecannoten

€9,00
* Eenheidsprijs: €36,00 / Kilogram
Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Bestel 3 stuk(s) voor €8,55 per stuk en bespaar 5%
  • Bestel 5 stuk(s) voor €8,10 per stuk en bespaar 10%

 

Pecannoten - Bio

De pecan is van dezelfde plantenfamilie als de walnoot. Dat zie je meteen aan zijn vorm. Maar de smaak is er niet mee te vergelijken. Dit is een zachte, zoete noot en de vorm waarin Herbômont het aanbiedt is een droom: heerlijke grote biologische pecans uit Texas met een bijzonder aroma. In al de jaren dat we bij Herbômont walnoten en pecans gebruiken en verkopen, hebben we nooit één keer van pecans kunnen zeggen dat ze ranzig waren of dat hun smaak te wensen overliet. Bij walnoten ligt dat soms gevoeliger.

Pecans zijn een rijke bron van beschermende fytochemicaliën inclusief de polyfenole antioxidant ellaginezuur, vitamine E, bètacaroteen, luteïne en zeaxanthine. Studies hebben aangetoond dat deze substanties de vrije radikalen verwijderen en zo het lichaam beschermen tegen ziekte, cellulaire schade en ontstekingen. Ellaginezuur verhindert ook dat het DNA schade lijdt, door het binden van nitrosaminen, polycyclische aromatische koolwaterstoffen, waardoor chronische ziekten worden voorkomen.

Niet slecht toch, als gezondheid en een heerlijke smaak hand in hand gaan ? 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen